- 150 g chudego twarogu
- 6 łyżek mleka
- 6 łyżek oleju
- 75 g cukru
- cukier waniliowy
- szczypta soli
- 300 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
nadzienie:
- 500 g maku do wypieków
- 100 g orzechów włoskich
- 3-4 łyżki mleka (jeśli masa makowa jest z puszki to nie dodawać mleka)
- 1 żółtko
- 100 g rodzynek (sparzyć)
- cukier waniliowy (jeśli masa makowa z puszki- nie dodawać)
Z podanych składników zagnieść sprężyste ciasto i wstawić na 40 minut do lodówki. Wymieszać ze sobą składniki na nadzienie makowe.
Ciasto rozwałkować, rozłożyć na nim nadzienie. Zwinąć z obu stron w kierunku środka.
Żółtko roztrzepać ze śmietaną lub mlekiem i posmarować tym makowiec. Piec ok. 40 min, 180st C
