- biszkopt z 5 jajek (patrz przepis --> Biszkopt)
- kompot z jabłek (1kg jabłek- pokroić w 8 , + 1 l wody + 2 łyżki cukru)
- 2 budynie waniliowe
- 2 galaretki cytrynowe
- bita śmietana
- wiórki kokosowe
Upiec biszkopt.
Na kompocie z jabłek ugotować budyń, następnie do gorącego jeszcze dodać galaretki. Wymieszać i wystudzić.
Ubić śmietanę.
Na biszkopt wylać trochę kremu, wyłożyć ugotowane jabłka, na nie pozostałą ilość kremu. Na górę bita śmietana posypana wiórkami kokosowymi.
Ciasto najlepiej smakuje dzień po przygotowaniu, wtedy biszkopt będzie wilgotny od kremu.
