- 1,5 kg truskawek
- garść płatków róży
- 0,5 kg cukru żelującego 3:1
wszystko wrzucić do garnka, gotować 10minut , włożyć gorące do słoików, zapasteryzować (proponuję 120 st C w piekarniku, 20 minut. Włożyć słoiki do nie nagrzanego piekarnika. Po pasteryzacji uchylić drzwiczki i poczekać, aż słoiki wystygną).