Dżem truskawkowy z płatkami róż

  • 1,5 kg truskawek
  • garść płatków róży
  • 0,5 kg cukru żelującego 3:1


wszystko wrzucić do garnka, gotować 10minut , włożyć gorące do słoików,  zapasteryzować (proponuję 120 st C w piekarniku, 20 minut. Włożyć słoiki do nie nagrzanego piekarnika. Po pasteryzacji uchylić drzwiczki i poczekać, aż słoiki wystygną).

1 komentarz:

  1. Fajny pomysł! Szkoda, ze i płatków j=róż już nie ma, i truskawek. Zapamietam sobie jednak Twą propozycję na następny rok, bo wydaje mi sie, że to pyszna sprawa :) Pozdrowienia ciepłe ślę!

    OdpowiedzUsuń