- 1 kg ziemniaków
- 2 cebule
- oregano, rozmaryn, bazylia
- 2 ząbki czosnku
- sól. pieprz
- oliwa z oliwek
- jogurt naturalny
Ziemniaki obrać, pokroić w talarki, dodać cebulę (pokroić w krążki), dodać trochę oliwy z oliwek, zioła, czosnek , sól i pieprz. Wymieszać i włożyć do naczynia żaroodpornego. Podlać troszkę wodą. Przykryć od góry folią aluminiową (albo górną częścią naczynia żaroodpornego). Piec w temp 200st C (ok. 40 min, aż będą miękkie). Podawać polane zimnym jogurtem. To danie idealnie komponuje się z zimnym piwkiem :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz